Schinken-Käse-Brot
Ein herzhaftes und einfach zuzubereitendes Schinken-Käse-Brot, ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Snack für zwischendurch. Die Kombination aus würzigem Schinken und geschmolzenem Käse macht es besonders lecker.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Backofen | Backblech | Schneidebrett | Messer | Pinsel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Brot, z.B. Baguette oder Ciabatta | 1 St. |
| Kochschinken, in Scheiben | 150g |
| Käse, z.B. Emmentaler oder Gouda, in Scheiben | 150g |
| Butter | 2 EL |
| Senf, optional | 1 EL |
| Pfeffer, frisch gemahlen | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Das Brot der Länge nach aufschneiden. Die Schnittflächen mit Butter bestreichen und nach Belieben Senf auftragen.
- Kochschinken auf die untere Brotseite gleichmäßig verteilen. Anschließend den Käse darauflegen.
- Das obere Brotstück vorsichtig aufsetzen und leicht andrücken.
- Das gefüllte Brot auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und das Brot knusprig ist. Optional: 2 Minuten länger backen für extra Knusprigkeit.
Serviervorschläge
Das Schinken-Käse-Brot warm servieren, idealerweise mit einem frischen Salat oder Gurkenscheiben als Beilage.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine würzigere Note können Sie etwas Paprika oder Gewürzmischung hinzufügen.
- Das Brot bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage frisch.
Schwierigkeitsgrad
Schinken-Käse-Brot ist ein sehr einfaches Rezept, das schnell und ohne viel Aufwand zubereitet werden kann.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering und leicht erhältlich, insgesamt unter 5 Euro.
Hinweis zur KI-Nutzung: Unsere Rezepte und Bilder werden mit Unterstützung von KI erstellt, um dir vielfältige Ideen und Inspiration zu bieten. Die Abbildungen können vom individuellen Zubereitungsergebnis abweichen. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren!
