Thymian-Leberkäse auf Zwiebelbrot
Ein herzhaftes und saftiges Gericht, das klassisches Zwiebelbrot mit aromatischem Thymian-Leberkäse kombiniert. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backofen | Pfanne | Schneidebrett | Messer | Spatel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 25 g
Zutaten (1 Portion)
| Leberkäse | 400g |
| Zwiebelbrot | 4 Scheiben |
| Frischer Thymian | 2 EL, gehackt |
| Senf | zum Servieren |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Leberkäse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze circa 10 Minuten anbraten, bis er schön gebräunt und durchgegart ist.
- In einer anderen Pfanne die Zwiebelbrote leicht rösten, bis sie goldbraun sind.
- Die Leberkäse-Scheiben auf die gerösteten Zwiebelbrote legen.
- Mit frischem Thymian bestreuen und mit einem Esslöffel Senf servieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Serviervorschläge
Genießen Sie den Thymian-Leberkäse auf Zwiebelbrot mit einem frischen grünen Salat oder sauer eingelegtem Gemüse als Beilage.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Mallorca – Poke Bowl 4-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Leberkäse-Scheiben mit Käse überbacken.
- Wählen Sie heimisches Brot für das beste Aroma.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich.
Hinweis zur KI-Nutzung: Unsere Rezepte und Bilder werden mit Unterstützung von KI erstellt, um dir vielfältige Ideen und Inspiration zu bieten. Die Abbildungen können vom individuellen Zubereitungsergebnis abweichen. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren!
