Würzige Kara-Burger
Diese würzigen Kara-Burger sind eine köstliche Kombination aus saftigem Rindfleisch und einer einzigartigen Gewürzmischung, die den Burgegerlebnis auf ein neues Level hebt. Perfekt für Grillabende oder gesellige Zusammenkünfte!
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Grillpfanne | Rührschüssel | Pfanne | Grillzange | Wender
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 25 g
Zutaten (1 Portion)
| Rinderhackfleisch | 500g |
| Zwiebel, fein gehackt | 1 St. |
| Knoblauchzehen, gepresst | 2 St. |
| Paprika, rot, gewürfelt | 1 St. |
| Eier | 1 St. |
| Semmelbrösel | 50g |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
| Paprikapulver, edelsüß | 1 TL |
| Chilipulver | 1 TL |
| Ketchup | 2 EL |
| Senf | 1 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier, Senf
Zubereitung
- Rinderhackfleisch in eine Rührschüssel geben und mit gehackten Zwiebeln, gepresstem Knoblauch, gewürfeltem Paprika, Ei, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver gut vermengen.
- Die Masse in 4 gleich große Portionen teilen und zu Patties formen.
- Die Grillpfanne vorheizen und die Patties von beiden Seiten jeweils ca. 5-7 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.
- In der letzten Minute Ketchup und Senf auf die Patties geben, um dem Ganzen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- Die fertigen Burger auf Brötchen servieren und nach Belieben mit weiteren Toppings wie Salat, Tomaten oder Gurken garnieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Kara-Burger mit frischen Pommes oder einem bunten Salat.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Farbe können Sie zusätzlich Zucchini oder Karotten in die Patties einarbeiten.
- Die Patties können auch prima im Voraus zubereitet und eingefroren werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept für die Kara-Burger ist einfach zu befolgen und schnell zuzubereiten. Ideal für Grillanfänger!
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Märkten erhältlich.
Hinweis zur KI-Nutzung: Unsere Rezepte und Bilder werden mit Unterstützung von KI erstellt, um dir vielfältige Ideen und Inspiration zu bieten. Die Abbildungen können vom individuellen Zubereitungsergebnis abweichen. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren!
