Sandwich de Chorizo – Chorizo-Baguette
Ein köstliches und herzhaftes Chorizo-Baguette, das mit würziger Chorizo, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce gefüllt ist. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack für zwischendurch.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Messer | Brett | Schüssel | Teller
Kaloriengehalt 400 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 18 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 30 g
Zutaten (1 Portion)
| Chorizo, in Scheiben | 200g |
| Baguette | 1 St. |
| Salatblätter | 4 Bl. |
| Tomate, in Scheiben | 1 St. |
| Gurke, in Scheiben | 1 St. |
| Zwiebel, in Ringen | 1 St. |
| Mayonnaise | 2 EL |
| Senf | 1 TL |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Das Baguette der Länge nach aufschneiden, aber nicht komplett durchtrennen.
- Eine Pfanne erhitzen und die Chorizo-Scheiben darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht knusprig sind.
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Senf vermischen.
- Das Baguette mit der Mayonnaise-Senf-Mischung bestreichen.
- Die Salatblätter, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Zwiebelscheiben auf das Baguette legen.
- Die angebratenen Chorizo-Scheiben darauflegen und das Baguette zusammenklappen.
- Optional: Für extra Knusprigkeit das Sandwich kurz in der Pfanne anrösten.
Serviervorschläge
Das Chorizo-Baguette kann warm serviert werden und passt gut zu einem frischen Salat oder Chips.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Würze können Sie eine Prise Paprika hinzufügen.
- Das Sandwich kann auch mit Avocado oder Käse ergänzt werden.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches und schnelles Rezept, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Kosten sind niedrig, da alle Zutaten günstig erhältlich sind.
Hinweis zur KI-Nutzung: Unsere Rezepte und Bilder werden mit Unterstützung von KI erstellt, um dir vielfältige Ideen und Inspiration zu bieten. Die Abbildungen können vom individuellen Zubereitungsergebnis abweichen. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren!
