Schinken-Pilz-Pizza
Diese Schinken-Pilz-Pizza vereint den herzhaften Geschmack von köstlichem Schinken mit aromatischen Pilzen auf einem knusprigen Pizzaboden. Ein einfaches, aber unwiderstehliches Gericht, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backofen | Backblech | Pizzastein (optional) | Rührschüssel | Holzbrett | Messer | Schneidebrett
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 38 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Pizzateig | 1 St. |
| Tomatensauce | 150 g |
| Geriebener Käse (Mozzarella) | 200 g |
| Schinken, in Streifen | 150 g |
| Champignons, in Scheiben | 100 g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Oregano, getrocknet | 1 TL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Wenn Sie einen Pizzastein verwenden, legen Sie diesen ebenfalls in den Ofen.
- Den Pizzateig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und gleichmäßig ausrollen, bis der gewünschte Durchmesser erreicht ist.
- Den Pizzaboden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen oder direkt auf den vorgeheizten Pizzastein übertragen.
- Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen und mit Salz, Pfeffer und trockenem Oregano würzen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Tomatensauce streuen.
- Die Schinkenstreifen und die geschnittenen Champignons gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
- Mit einem Esslöffel Olivenöl die Pizza leicht beträufeln.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Die Pizza nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Schinken-Pilz-Pizza heiß, begleitet von frischem Rucola-Salat oder einem Dip aus Knoblauchsoße für zusätzlichen Geschmack.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für noch mehr Geschmack können Sie frische Kräuter wie Basilikum hinzufügen.
- Die Pizza lässt sich auch hervorragend mit weiteren Zutaten wie Paprika oder Oliven variieren.
- Falls Sie es besonders knusprig mögen, können Sie den Pizzaboden vor der Belegung 5 Minuten vorbacken.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieser Pizza ist unkompliziert und schnell, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Zutaten für diese Pizza sind preiswert und einfach erhältlich.
Hinweis zur KI-Nutzung: Unsere Rezepte und Bilder werden mit Unterstützung von KI erstellt, um dir vielfältige Ideen und Inspiration zu bieten. Die Abbildungen können vom individuellen Zubereitungsergebnis abweichen. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren!
