Alaskische Abenteuer Fisch und Wild

Alaskas Küche verbindet die raue Natur mit regionalen Zutaten wie frischem Lachs, Wild und Beeren. Diese Kategorie zeigt, wie die Gerichte des hohen Nordens mit Einfachheit und Geschmack beeindrucken – perfekt für Abenteurer und Genießer.

Min (Minuten)10Max (Minuten)200
Räucherlachs-Brotaufstrich
10 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Gegrillte Rippchen vom Elch
3 Std.
Mittel
350 kcal
Kanada
Gebratene Wildentenbrust mit Orangensauce
50 Min.
Mittel
450 kcal
Deutschland
Sundowner-Lachs mit Mango-Kokos-Glasur
30 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Gratinierte Hummerschwänze
35 Min.
Mittel
300 kcal
USA
Gegrillter Lachs auf Spargelrisotto
45 Min.
Mittel
500 kcal
Deutschland
Wildwurst im Brot
25 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Karotten-Salat mit geräuchertem Lachs
15 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Krabben-Linguine mit Kirschtomaten
30 Min.
Einfach
400 kcal
Italien
Wildpastete
2 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Heilbutt-Piccata mit Kapern und Weißwein
35 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland

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