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    Amazonian Delights A Culinary Expedition

    Die Amazonasregion ist reich an exotischen Zutaten und einzigartigen Geschmacksrichtungen. Diese Kategorie entführt dich auf eine kulinarische Expedition, die die Vielfalt von Fisch, Maniok und tropischen Früchten feiert.

    Min (Minuten)5Max (Minuten)600
    Estofado de Majambo

    Estofado de Majambo

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Ecuador
    Ají de Charapita

    Ají de Charapita

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Peru
    Mila de Yuca (Kuchen)

    Mila de Yuca (Kuchen)

    1 Std.
    Einfache Zubereitung
    320 kcal
    Venezuela
    Palmito a la Parrilla

    Palmito a la Parrilla

    25 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Brasilien
    Empanadas de Mazato

    Empanadas de Mazato

    45 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Mexiko
    Suri Mukto (mit Sago-Würmern gefüllte Taschen)

    Suri Mukto (mit Sago-Würmern gefüllte Taschen)

    50 Min.
    Mittel
    200 kcal
    Suriname
    Empanadas de Chonta

    Empanadas de Chonta

    50 Min.
    Mittel
    210 kcal
    Ecuador
    Quinua con Camu Camu

    Quinua con Camu Camu

    35 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Peru
    Chupete de Maracuyá

    Chupete de Maracuyá

    30 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Ecuador
    Bolitas de Quinua

    Bolitas de Quinua

    35 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Bolivien
    Humitas de Palmito

    Humitas de Palmito

    1 Std.
    Einfach
    190 kcal
    Ecuador
    Jugos de Aguaje

    Jugos de Aguaje

    15 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Peru

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