Aromen des Nordens Italiens kulinarische Vielfalt

Die Küche Norditaliens beeindruckt mit ihrer raffinierten Vielfalt. Diese Kategorie bietet dir Highlights wie Risotto alla Milanese, Polenta und herzhafte Schmorgerichte, die die regionalen Traditionen und exquisiten Zutaten des Nordens repräsentieren.

Min (Minuten)10Max (Minuten)200
Waldpilz-Polenta
45 Min.
Leicht
350 kcal
Italien
Saibling in Kräutermarinade
25 Min.
Leicht
180 kcal
Deutschland
Gebratene Gnocchi mit Salbeibutter
25 Min.
Einfach
350 kcal
Italien
Trüffel-Risotto mit Parmesan
40 Min.
Mittel
450 kcal
Italien
Risotto mit Birnen und Gorgonzola
45 Min.
Mittel
520 kcal
Italien
Apfelstrudel aus Südtirol
1 Std.
Mittel
350 kcal
Italien
Vitello Tonnato mit Kapernäpfeln
1 Std.
Mittel
350 kcal
Italien
Artischockensalat mit Pecorino
30 Min.
Einfach
210 kcal
Italien
Frittierte Zucchiniblüten
35 Min.
Mittel
250 kcal
Italien
Tagliatelle al Tartufo Bianco
25 Min.
Leicht
620 kcal
Italien
Risotto mit Safran und Meeresfrüchten
45 Min.
Mittel
450 kcal
Italien

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