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    Brazilian Delights Geschmack von Brasilien

    Brasilien, das Land des Samba und der tropischen Vielfalt, bietet eine Küche voller Farben und Aromen. Von herzhaftem Feijoada bis zu süßem Brigadeiro – diese Kategorie präsentiert die kulinarischen Highlights Brasiliens, die Lebensfreude und Genuss auf den Teller bringen.

    Min (Minuten)5Max (Minuten)600
    Pão de Ló – Schwammkuchen

    Pão de Ló – Schwammkuchen

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Portugal
    Tapioca – Maniok-Pfannkuchen

    Tapioca – Maniok-Pfannkuchen

    30 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Brasilien
    Tutu de Feijão – Bohnenpüree

    Tutu de Feijão – Bohnenpüree

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Brasilien
    Caldinho de Feijão – Bohnenbrühe

    Caldinho de Feijão – Bohnenbrühe

    40 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Brasilien
    Tainha Recheada – Gefüllte Meeräsche

    Tainha Recheada – Gefüllte Meeräsche

    50 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Brasilien
    Bacalhau à Gomes de Sá – Stockfisch mit Kartoffeln

    Bacalhau à Gomes de Sá – Stockfisch mit Kartoffeln

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Portugal
    Casquinha de Siri – Krabbenschalen-Vorspeise

    Casquinha de Siri – Krabbenschalen-Vorspeise

    45 Min.
    Einfach
    290 kcal
    Brasilien
    Mocotó – Rindfleisch-Eintopf

    Mocotó – Rindfleisch-Eintopf

    3 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Brasilien
    Brandade de Bacalhau – Stockfisch

    Brandade de Bacalhau – Stockfisch

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Portugal
    Mandioca Frita – Frittierte Kassava

    Mandioca Frita – Frittierte Kassava

    30 Min.
    Leicht
    200 kcal
    Brasilien
    Picanha – Gegrilltes Hüftsteak

    Picanha – Gegrilltes Hüftsteak

    45 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Brasilien
    Lombo Assado – Gebratene Schweinelende

    Lombo Assado – Gebratene Schweinelende

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Brasilien

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