Colombian Cuisine A Taste of Diversity

Kolumbien, das Land der Karibikstrände und der Andenhöhen, bietet eine Küche voller Vielfalt. Von herzhaften Arepas bis zu süßen Natilla-Desserts – diese Kategorie präsentiert die köstlichen Aromen einer Region, die Tradition und Moderne verbindet.

Min (Minuten)5Max (Minuten)420
Sobrebarriga: Gedünstete Rindfleisch
2 Std.
Mittel
300 kcal
Kolumbien
Hormiga Culona: Geröstete Riesenameisen
25 Min.
Leicht
120 kcal
Kolumbien
Quibbe: Kolumbianischer Kibbeh
1 Std.
Mittel
320 kcal
Kolumbien
Ajiaco: Kolumbianische Hühnersuppe
1 Std.
Mittel
350 kcal
Kolumbien
Lechona: Gefülltes Spanferkel
5 Std.
Hoch
600 kcal
Spanien
Jugo de Lulo: Lulo-Saft
10 Min.
Einfach
70 kcal
Kolumbien
Avena Colombiana: Hafermilchgetränk
10 Min.
Einfach
150 kcal
Kolumbien
Cocadas: Kokosnuss-Süßigkeiten
40 Min.
Leicht
220 kcal
Ecuador
Tamal Santafereño: Bogotá-Stil-Tamales
2 Std.
Mittel
350 kcal
Kolumbien
Pescado a la Criolla: Criollo-Style-Fisch
35 Min.
Leicht
320 kcal
Venezuela

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