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    Costa Rican Flavors Pura Vida on a Plate

    Die Küche Costa Ricas ist eine Hommage an die Einfachheit und Frische tropischer Zutaten. Mit Gerichten wie Gallo Pinto, Ceviche und exotischen Fruchtsalaten bringt diese Kategorie das Lebensgefühl „Pura Vida“ auf den Teller.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)315
    Lechón a la Barbacoa (Barbecue Pork)

    Lechón a la Barbacoa (Barbecue Pork)

    5 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Mexiko
    Agua de Tamarindo (Tamarind Water)

    Agua de Tamarindo (Tamarind Water)

    10 Min.
    Einfach
    60 kcal
    Mexiko
    Serpentina de Pollo (Chicken Spirals)

    Serpentina de Pollo (Chicken Spirals)

    50 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Mexiko
    Arroz con Pollo (Chicken and Rice)

    Arroz con Pollo (Chicken and Rice)

    1 Std.
    Leicht
    620 kcal
    Spanien
    Ceviche de Mango y Camarón (Mango and Shrimp Ceviche)

    Ceviche de Mango y Camarón (Mango and Shrimp Ceviche)

    15 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Mexiko
    Colada de Maicena (Cornstarch Porridge)

    Colada de Maicena (Cornstarch Porridge)

    30 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Venezuela
    Frijoles Molidos (Refried Beans)

    Frijoles Molidos (Refried Beans)

    25 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Mexiko
    Sopa Negra (Black Bean Soup)

    Sopa Negra (Black Bean Soup)

    1 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Costa Rica
    Almond Sweet Empanadas

    Almond Sweet Empanadas

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Spanien
    Atol de Elote (Sweet Corn Drink)

    Atol de Elote (Sweet Corn Drink)

    30 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Guatemala
    Cazuela de Mariscos (Seafood Casserole)

    Cazuela de Mariscos (Seafood Casserole)

    45 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Mexiko
    Sopa de Mondongo (Tripe Soup)

    Sopa de Mondongo (Tripe Soup)

    2 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Kolumbien

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