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    Graubünden Genüsse Von Capuns bis Engadiner Nusstorte

    Die Küche Graubündens vereint alpine Traditionen mit einzigartigen Spezialitäten. Von Capuns, mit Teig umhülltem Bündnerfleisch, bis zur süßen Engadiner Nusstorte zeigt diese Kategorie die kulinarische Vielfalt der Schweizer Alpen.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)240
    Eierfladen - Wettstein's Liebling für zwischendurch

    Eierfladen - Wettstein's Liebling für zwischendurch

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Pizzoccheri - Nahrhafte Buchweizennudeln aus dem Bündnerland

    Pizzoccheri - Nahrhafte Buchweizennudeln aus dem Bündnerland

    1 Std.
    Mittel
    400 kcal
    Schweiz
    Manisinal - Weihnachtsbrot während der Feiertage

    Manisinal - Weihnachtsbrot während der Feiertage

    1 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Deutschland
    Nusstube - Kunstvoller Nusszwieback

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    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Deutschland
    Zickelitorte - Ziegenkäsekuchen

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    1 Std.
    Leicht
    250 kcal
    Deutschland
    Batschuns - Suppeneinlage aus Brot und Käse

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Österreich
    Salsiz in Wein - Geräuchertes Fleisch in Rotwein

    Salsiz in Wein - Geräuchertes Fleisch in Rotwein

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Schweiz
    Capuns - Traditionsreiche Krautwickel mit Speck

    Capuns - Traditionsreiche Krautwickel mit Speck

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Schweiz
    Capuns mit Rahmsauce - Eine noch cremigere Variante

    Capuns mit Rahmsauce - Eine noch cremigere Variante

    50 Min.
    Mittel
    480 kcal
    Schweiz
    Riebel mit Milch - Morgendlicher Getreidebrei

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    30 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Deutschland
    Chamella - Hasekäse-Kekse

    Chamella - Hasekäse-Kekse

    35 Min.
    Mittel
    120 kcal
    Deutschland
    Röstibrei - Kartoffelrösti zu Mus gekocht

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    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Schweiz

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