Hessische Spezialitäten Deftiges und Herzhaftes

Herzlich willkommen in Hessen, der Heimat von Ahle Worscht, Handkäs’ mit Musik und Grüne Soße! Diese Kategorie widmet sich den deftigen und herzhaften Genüssen, die Hessen so einzigartig machen. Ob herzhafte Klassiker oder regionale Leckerbissen – hier schmeckt man Heimat pur.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Kräppel (Faschingskrapfen)
45 Min.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Bauernbrot nach hessischer Art
1 Std.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Saure Nierchen
1 Std.
Mittel
220 kcal
Deutschland
Hessische Bratwurst
50 Min.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Schwälmer Spargelsuppe
45 Min.
Leicht
250 kcal
Deutschland
Hessischer Kartoffeleintopf
1 Std.
Leicht
350 kcal
Deutschland
Hessische Zwiebelsuppe
45 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Grüne Soße mit Tafelspitz
2 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Käsepuffer mit Speck
35 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Hessische Äppelwoi-Karten
50 Min.
Mittel
200 kcal
Deutschland
Grüne Soße mit Kartoffeln und Eiern
35 Min.
Leicht
320 kcal
Deutschland
Blutwurstgröstl
35 Min.
Mittel
520 kcal
Österreich

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