Isländische Köstlichkeiten Feuer und Eis

Die Küche Islands spiegelt die beeindruckende Natur des Landes wider. Von frischem Fisch und Lamm bis zu exotischen Spezialitäten wie fermentiertem Hai bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch die kontrastreiche Welt zwischen Vulkanen und Gletschern.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Lammkoteletts mit Minzsoße
30 Min.
Leicht
300 kcal
Vereinigtes Königreich
Skyr mit Beeren (Isländischer Joghurt)
10 Min.
Einfach
220 kcal
Island
Laufabrauð (Weihnachtsbrot)
1 Std.
Einfach
120 kcal
Island
Skyrberliner
1 Std.
Mittel
180 kcal
Deutschland
Einfache Kjötsúba im Schnellkochtopf
45 Min.
Leicht
450 kcal
Island
Plokkfiskurtarte
1 Std.
Mittel
360 kcal
Island
Einfache Marinierter Hering
1 Tag
Einfach
200 kcal
Deutschland
Maríubolla (Muttertagskuchen - Windbeutel)
50 Min.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Luxus Plokkfiskur-Kuchen
1 Std.
Mittel
350 kcal
Island
Svið (Gekochter Schafskopf)
2 Std.
Mittel
350 kcal
Island

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