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    Kaiserliches China Die Küche der Ming-Dynastie

    Die Ming-Dynastie gilt als Blütezeit der chinesischen Kochkunst. Mit raffinierten Gerichten, die frische Zutaten und feine Würze kombinieren, bietet diese Kategorie einen Einblick in die kaiserliche Küche Chinas. Erlebe die Harmonie und Eleganz einer Epoche, die kulinarische Perfektion anstrebte.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)390
    Aromatisierte Teebrötchen

    Aromatisierte Teebrötchen

    45 Min.
    Leicht
    180 kcal
    Deutschland
    Gekochter Spanferkel

    Gekochter Spanferkel

    6 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Traditionelles Dim Sum

    Traditionelles Dim Sum

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    China
    Szechuan-Pfeffer-Eiscreme

    Szechuan-Pfeffer-Eiscreme

    2 Std.
    Mittel
    180 kcal
    China
    Grüntee-Pilz-Tatar

    Grüntee-Pilz-Tatar

    15 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Deutschland
    Mandel-Tofu-Dessert

    Mandel-Tofu-Dessert

    15 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Deutschland
    Wok-Gemüse mit Cashewkernen

    Wok-Gemüse mit Cashewkernen

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    China
    Glasnudelsalat mit Schwein

    Glasnudelsalat mit Schwein

    30 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Vietnam
    Ginsengwurzelsuppe

    Ginsengwurzelsuppe

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Südkorea
    Shanghainese dampfende Crab Dumplings

    Shanghainese dampfende Crab Dumplings

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    China
    Seegras-Tempeh-Salat

    Seegras-Tempeh-Salat

    25 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Indonesien
    Beggar’s Chicken (Lehmgebackenes Huhn)

    Beggar’s Chicken (Lehmgebackenes Huhn)

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    China

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