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    Kaiserliches China Die Küche der Ming-Dynastie

    Die Ming-Dynastie gilt als Blütezeit der chinesischen Kochkunst. Mit raffinierten Gerichten, die frische Zutaten und feine Würze kombinieren, bietet diese Kategorie einen Einblick in die kaiserliche Küche Chinas. Erlebe die Harmonie und Eleganz einer Epoche, die kulinarische Perfektion anstrebte.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)390
    Gedünstete Schweinerippchen

    Gedünstete Schweinerippchen

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Tigerhautgrüner Paprika

    Tigerhautgrüner Paprika

    35 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Deutschland
    Karamellisierter Schweinebauch in Sojasauce

    Schweinebauch in Sojasauce

    2 Std.
    Mittel
    420 kcal
    China
    Kaiserlicher Früchtepudding

    Kaiserlicher Früchtepudding

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Deutschland
    Traditionelles Dim Sum

    Traditionelles Dim Sum

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    China
    Geldmaki-Drachenbauchsalat

    Geldmaki-Drachenbauchsalat

    15 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Japan
    Sesam-Süßkartoffel-Brötchen

    Sesam-Süßkartoffel-Brötchen

    40 Min.
    Leicht
    220 kcal
    Deutschland
    Sichuan-Pfeffer-Rindfleisch

    Sichuan-Pfeffer-Rindfleisch

    25 Min.
    Mittel
    350 kcal
    China
    Schweinefleisch mit Hoisinsauce

    Schweinefleisch mit Hoisinsauce

    35 Min.
    Leicht
    400 kcal
    China
    Schwarze Reis-Fischsuppe

    Schwarze Reis-Fischsuppe

    40 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Vietnam
    Gekochter Spanferkel

    Gekochter Spanferkel

    6 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Osmanthus-Grillhuhn

    Osmanthus-Grillhuhn

    1 Std.
    Mittel
    400 kcal
    China

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