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    Kaiserliches China Die Küche der Ming-Dynastie

    Die Ming-Dynastie gilt als Blütezeit der chinesischen Kochkunst. Mit raffinierten Gerichten, die frische Zutaten und feine Würze kombinieren, bietet diese Kategorie einen Einblick in die kaiserliche Küche Chinas. Erlebe die Harmonie und Eleganz einer Epoche, die kulinarische Perfektion anstrebte.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)390
    Shaoxing-Wein-Garnelen

    Shaoxing-Wein-Garnelen

    25 Min.
    Einfach
    220 kcal
    China
    Ginsengwurzelsuppe

    Ginsengwurzelsuppe

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Südkorea
    Frühlingszwiebeltarte

    Frühlingszwiebeltarte

    55 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Deutschland
    Mungbohnen-Orangen-Dessert

    Mungbohnen-Orangen-Dessert

    35 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Indien
    Tofu-Drachen-Augen-Suppe

    Tofu-Drachen-Augen-Suppe

    35 Min.
    einfach
    180 kcal
    China
    Lotusblattreis

    Lotusblattreis

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    China
    Langsam gegarte Hühnerfüße

    Langsam gegarte Hühnerfüße

    3 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Italien
    Fisch mit schwarzer Bohnensauce

    Fisch mit schwarzer Bohnensauce

    30 Min.
    Einfach
    320 kcal
    China
    Glasnudelsalat mit Schwein

    Glasnudelsalat mit Schwein

    30 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Vietnam
    Gebackenes Gaohua-Gebäck

    Gebackenes Gaohua-Gebäck

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    China
    Marinierter Onigiri-Bao

    Marinierter Onigiri-Bao

    50 Min.
    Leicht
    220 kcal
    Japan
    Chinesischer Fischkopf-Hotpot

    Chinesischer Fischkopf-Hotpot

    1 Std.
    Mittel
    300 kcal
    China

    Rezeptthemen

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