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    Kasachische Kulinarik Steppe und Nomaden

    Kasachstans Küche ist geprägt von der Einfachheit und Robustheit des Nomadenlebens. Mit Gerichten wie Besbarmak und fermentierten Milchprodukten lädt diese Kategorie dich ein, die kulinarischen Traditionen der weiten kasachischen Steppe zu entdecken.

    Min (Minuten)5Max (Minuten)600
    Bitterkov: Klare Rindsausuppe

    Bitterkov: Klare Rindsausuppe

    2 Std.
    Leicht
    250 kcal
    Deutschland
    Borsch: Beetroot und Fleischsuppe

    Borsch: Beetroot und Fleischsuppe

    1 Std.
    Mittel
    220 kcal
    Russland
    SuluKhoresh: Saftiger Fleischschmortopf

    SuluKhoresh: Saftiger Fleischschmortopf

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Iran
    Kazy-Karta: Pferdefleisch-Duo

    Kazy-Karta: Pferdefleisch-Duo

    2 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Kasachstan
    Zhaya: Geräucherte Pferdefleischscheiben

    Zhaya: Geräucherte Pferdefleischscheiben

    2 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Mongolei
    Kazak Yeri: Eisenkraut-Tee

    Kazak Yeri: Eisenkraut-Tee

    15 Min.
    Einfach
    30 kcal
    Kasachistan
    Sharvak: Linseneintopf

    Sharvak: Linseneintopf

    1 Std.
    Leicht
    300 kcal
    Usbekistan
    Mankot: Gemüseeintopf

    Mankot: Gemüseeintopf

    1 Std.
    Leicht
    250 kcal
    Deutschland
    Koshkar: Lamb-Rack-Gericht

    Koshkar: Lamb-Rack-Gericht

    45 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Kasachstan
    Qysh Kuma: Winterfleischreise

    Qysh Kuma: Winterfleischreise

    2 Std.
    Mittel
    500 kcal
    Usbekistan
    Tushpara: Mini-Fleischtaschen

    Tushpara: Mini-Fleischtaschen

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Usbekistan
    Dungan Plov: Reisgericht mit Gemüse

    Dungan Plov: Reisgericht mit Gemüse

    1 Std.
    Mittel
    550 kcal
    Kasachstan

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