Kolkatas Puchkas Aromen der bengalischen Straße

Puchkas, auch bekannt als Pani Puri, sind der Inbegriff von Streetfood in Kolkata. Mit knusprigen Hüllen, würzigen Füllungen und erfrischenden Soßen bietet diese Kategorie die Anleitung, wie du den Geschmack der Straßen Indiens zu Hause genießen kannst.

Min (Minuten)20Max (Minuten)75
Linsen-Tomaten-Phuchkas
50 Min.
Mittel
200 kcal
Indien
Tamarind-Chutney gefüllte Puchkas
45 Min.
Mittel
120 kcal
Indien
Minz-Pflaumen Puchkas
35 Min.
Mittel
250 kcal
Indien
Apfel-Zimt Puchkas
35 Min.
Mittel
220 kcal
Indien
Pikanter Tomaten-Phuchka
50 Min.
Mittel
220 kcal
Indien
Fenchel-Orangen Puchkas
35 Min.
Mittel
250 kcal
Indien
Minzige Pudina Puchkas
50 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Rote-Bete Puchkas
50 Min.
Mittel
200 kcal
Indien
Indischer Joghurt-Curry Puchkas
35 Min.
Mittel
220 kcal
Indien
Hot Pepper Puchkas
45 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Zuckermelonen-Puchkas
45 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Phuchkas mit Dill-Gurken-Joghurt
1 Std.
Mittel
250 kcal
Indien

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