Koreanische Küche Schärfe und Vielfalt

Koreas Küche ist bekannt für ihre pikanten und abwechslungsreichen Gerichte. Von Kimchi bis Bibimbap – entdecke die scharfen und süßen Kontraste des Landes.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Kimchi - Fermentierter Kohl mit Würze
30 Min.
Einfach
45 kcal
Südkorea
Kalguksu - Handgemachte Weizennudelsuppe
1 Std.
Mittel
320 kcal
Südkorea
Ssamjang - Würzige Paste für Wraps
10 Min.
Einfach
50 kcal
Südkorea
Kimchi Jjigae - Scharfer Kimchi-Eintopf
45 Min.
Mittel
350 kcal
Südkorea
Gimbap - Koreanische Reissushi-Rollen
50 Min.
Einfach
300 kcal
Korea
Hwangtae Guk - Getrocknete Pollacksuppe
45 Min.
Einfach
150 kcal
Südkorea
Hoppang - Gefüllte Hefeknödel
1 Std.
Mittel
250 kcal
Südkorea
Miyeok Guk - Seetang-Suppe
45 Min.
Einfach
120 kcal
Südkorea
Samgyetang - Ginseng-Hühnersuppe
1 Std.
einfach
340 kcal
Südkorea

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