Laotische Leckerbissen Aromen des Mekong

Die laotische Küche spiegelt die Einflüsse des Mekong wider. Mit Gerichten wie Laap, Tam Mak Hoong (Papayasalat) und Klebreis zeigt diese Kategorie die frischen und würzigen Aromen eines der kulinarischen Geheimnisse Südostasiens.

Min (Minuten)15Max (Minuten)380
Laotische Naan-Pita Saftkuchen
1 Std.
Leicht
250 kcal
Laos
Rindfleisch-Tamarinden-Eintopf
2 Std.
Mittel
350 kcal
Vietnam
Laotische Erdnusssuppe
45 Min.
Mittel
350 kcal
Laos
Gai Yang (gegrilltes Huhn)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Thailand
Laotische Fischsuppe (Tom Pa)
45 Min.
Einfach
320 kcal
Laos
Schweinefleisch mit Ingwer-Dressing
35 Min.
Einfach
350 kcal
China
Klebreis mit Duriancreme
50 Min.
Mittel
350 kcal
Thailand
Gegrillte Schweinerippchen (Sii Khai)
1 Std.
Mittel
450 kcal
Thailand
Laotische Bohnen-Reispfanne
35 Min.
Einfach
350 kcal
Laos
Kokosbeef-Marinade mit Limetten
15 Min.
Einfach
250 kcal
Thailand
Gedämpfte Fischpaste (Mok Pa)
50 Min.
Mittel
180 kcal
Thailand

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