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    Lettische Leckerbissen Von Rigaer Balsam bis Sklandrausis

    Die lettische Küche bietet eine perfekte Mischung aus herzhaften und süßen Genüssen. Von Rigaer Balsam, einem kräftigen Kräuterlikör, bis zum traditionellen Sklandrausis zeigt diese Kategorie die kulinarischen Schätze Lettlands.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Sātīgie pīrādziņi (Herzhafte Küchlein)

    Sātīgie pīrādziņi (Herzhafte Küchlein)

    55 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Lettland
    Mencas kotletes (Dorschfrikadellen)

    Mencas kotletes (Dorschfrikadellen)

    35 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Lettland
    Latgaliešu zlotiņš (Makkaroni-Gemüse-Suppe)

    Latgaliešu zlotiņš (Makkaroni-Gemüse-Suppe)

    40 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Lettland
    Baltais siers (Weißkäse)

    Baltais siers (Weißkäse)

    20 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Lettland
    Mežāžu zupa (Wildsuppe)

    Mežāžu zupa (Wildsuppe)

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Lettland
    Jumis alus zupa (Biersuppe)

    Jumis alus zupa (Biersuppe)

    40 Min.
    einfach
    350 kcal
    Lettland
    Rupjmaize (Roggenbrot)

    Rupjmaize (Roggenbrot)

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Lettland
    Kūpināta gaļa (Räucherfleisch)

    Kūpināta gaļa (Räucherfleisch)

    2 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Lettland
    Auzu pārslu sīkumi (Haferflockenplätzchen)

    Auzu pārslu sīkumi (Haferflockenplätzchen)

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Lettland
    Dobeles kanēlis (Zimtgebäck)

    Dobeles kanēlis (Zimtgebäck)

    40 Min.
    Leicht
    350 kcal
    Lettland
    Dilles salāti (Dillensalat)

    Dilles salāti (Dillensalat)

    15 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Lettland
    Laša pudiņš (Lachspudding)

    Laša pudiņš (Lachspudding)

    1 Std.
    Mittel
    380 kcal
    Litauen

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