Mughlai-Küche Luxus und Geschmack der Moguln

Die Mughlai-Küche ist ein Symbol für Reichtum und Geschmack, geprägt von orientalischen Gewürzen und persischen Einflüssen. Diese Kategorie bietet dir Einblicke in die Gerichte, die einst an den Höfen der Moguln serviert wurden – reichhaltig, würzig und unvergleichlich.

Min (Minuten)10Max (Minuten)380
Mughlai-Aloo-Ka-Lacheela
50 Min.
Mittel
350 kcal
Indien
Mughlai-Murgh (Hühnchen-Curry)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Indien
Mughlai Potli Samosa
50 Min.
Mittel
250 kcal
Indien
Gosht-Do-Pyaza
1 Std.
Mittel
350 kcal
Indien
Mutton Shammi Kebab
1 Std.
Mittel
300 kcal
Indien
Gosht-Afghani
1 Std.
Mittel
350 kcal
Afghanistan
Mughlai Chicken-Changezi
45 Min.
Mittel
350 kcal
Indien
Nihari (Langsam gekochtes Lamm)
6 Std.
Mittel
350 kcal
Pakistan
Shahi-Kaju-Curry
45 Min.
Mittel
350 kcal
Indien
Shahi-Kheeri (Königlicher Milchreis)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Indien
Lucknowi-Galouti-Kebabs
35 Min.
Mittel
350 kcal
Indien
Mughlai-Rajma (Bohnen-Curry)
1 Std.
Mittel
320 kcal
Indien

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