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    Neukaledonische Gaumenfreuden Bougna und Accras de Poisson

    Die Küche Neukaledoniens vereint die Aromen der indigenen Kanak-Tradition mit französischen Einflüssen. Bougna, ein traditionelles Eintopfgericht, das in Bananenblättern gegart wird, und Accras de Poisson, würzige Fischbällchen, stehen im Mittelpunkt dieser Kategorie, die die einzigartige kulinarische Vielfalt der Insel zelebriert.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)150
    Bougna Schwein & Grapefruit

    Bougna Schwein & Grapefruit

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich
    Palmeherzen-Cocktail-Salat

    Palmeherzen-Cocktail-Salat

    15 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Bougna Papaya und Fisch

    Bougna Papaya und Fisch

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Neukaledonien
    Palmherzen-Salat und Nüsse

    Palmherzen-Salat und Nüsse

    15 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Mexiko
    Accras de Poisson mit Thunfisch

    Accras de Poisson mit Thunfisch

    25 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Frankreich
    Bougna zarte Fischfilets

    Bougna zarte Fischfilets

    50 Min.
    Leicht
    300 kcal
    Australien
    Bougna Hühner-Curry

    Bougna Hühner-Curry

    45 Min.
    Einfach
    420 kcal
    Vanuatu
    Bougna mit Rind & Auberginen

    Bougna mit Rind & Auberginen

    1 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Australien
    Bougna mit Zucchini

    Bougna mit Zucchini

    1 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Australien
    Fisch-Bougna und Gewürze

    Fisch-Bougna und Gewürze

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Neukaledonien
    Bougna Kokosmilch & Gemüse

    Bougna Kokosmilch & Gemüse

    45 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Neukaledonien
    Bougna diverse Fischsorten

    Bougna diverse Fischsorten

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich

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