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    Peruvian Flavors A Culinary Journey

    Peru gilt als eines der kulinarischen Zentren Südamerikas. Mit Gerichten wie Ceviche, Lomo Saltado und Quinoa-Kreationen bietet diese Kategorie eine Reise durch die vielseitige und innovative Küche des Landes.

    Min (Minuten)5Max (Minuten)300
    Parihuela: Fischsuppe

    Parihuela: Fischsuppe

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Peru
    Adobo de Chancho: Schweineeintopf

    Adobo de Chancho: Schweineeintopf

    2 Std.
    Mittel
    550 kcal
    Peru
    Pollo al Ajo: Hühnchen in Knoblauchsauce

    Pollo al Ajo: Hühnchen in Knoblauchsauce

    45 Min.
    Einfach
    400 kcal
    Italien
    Mazamorra Morada: Lila Maispudding

    Mazamorra Morada: Lila Maispudding

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Peru
    Peruanische Churros

    Peruanische Churros

    30 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Peru
    Pastel de Choclo: Maisauflauf

    Pastel de Choclo: Maisauflauf

    1 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Chile
    Juanes de Yuca: Maniokreis

    Juanes de Yuca: Maniokreis

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Peru
    Peruanische Empanadas

    Peruanische Empanadas

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Peru
    Solterito: Quinoa-Gemüsesalat

    Solterito: Quinoa-Gemüsesalat

    30 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Peru
    Peruanischer Maissalat

    Peruanischer Maissalat

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Peru
    Peruanischer Rosinenkuchen

    Peruanischer Rosinenkuchen

    1 Std.
    Einfach
    280 kcal
    Peru
    Pollo Saltado: Gebratenes Hähnchen

    Pollo Saltado: Gebratenes Hähnchen

    35 Min.
    Mittel
    380 kcal
    Peru

    Rezeptthemen

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