Sonnenverwöhntes Italien Geschmack des Südens

Die süditalienische Küche bringt die Sonne und den Geschmack des Mittelmeers auf den Teller. Von Pasta mit frischen Meeresfrüchten bis zu cremiger Ricotta – diese Kategorie feiert die Aromen des Südens.

Min (Minuten)15Max (Minuten)240
Sorbetto al Limone (Zitronensorbet)
25 Min.
Einfach
120 kcal
Italien
Cannoli Siciliani
1 Std.
Mittel
300 kcal
Italien
Bombe (Süße Teigbällchen)
45 Min.
Leicht
250 kcal
Deutschland
Ciambotta (Gemüseeintopf)
1 Std.
Mittel
200 kcal
Italien
Melanzane alla Parmigiana (Auberginen)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Italien
Bucatini all'Amatriciana
40 Min.
Mittel
650 kcal
Italien
Frittelle di Peperoni (Paprikafritter)
35 Min.
Leicht
250 kcal
Italien
Involtini di Melanzane (Auberginenrollen)
55 Min.
Mittel
350 kcal
Italien
Pasta alla Gricia
30 Min.
Einfach
600 kcal
Italien
Fettuccine ai Funghi Porcini
35 Min.
Mittel
600 kcal
Italien
Biscotti al Limone (Zitronenkekse)
45 Min.
Mittel
120 kcal
Italien

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