Sonnenverwöhntes Italien Geschmack des Südens

Die süditalienische Küche bringt die Sonne und den Geschmack des Mittelmeers auf den Teller. Von Pasta mit frischen Meeresfrüchten bis zu cremiger Ricotta – diese Kategorie feiert die Aromen des Südens.

Min (Minuten)15Max (Minuten)240
Spaghetti alla Carbonara
30 Min.
Leicht
600 kcal
Italien
Spezzatino di Manzo (Rindergulasch)
2 Std.
Mittel
350 kcal
Italien
Timballo di Maccheroni (Nudelauflauf)
1 Std.
Mittel
450 kcal
Italien
Frittata con Zucchine (Zucchiniomelette)
35 Min.
Einfach
250 kcal
Italien
Riso al Forno (Reisauflauf)
1 Std.
Mittel
400 kcal
Italien
Coniglio alla Cacciatora (Kaninchen)
1 Std.
Mittel
340 kcal
Italien
Maccheroni al Ferro (Hausgemachte Nudeln)
40 Min.
Mittel
250 kcal
Italien
Tortino di Alici (Sardellenkuchen)
55 Min.
Einfach
250 kcal
Italien
Babà al Rum (Rumkuchen)
1 Std.
Mittel
320 kcal
Italien
Pesto alla Trapanese (Tomaten-Mandel-Pesto)
15 Min.
Einfach
250 kcal
Italien

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