Spanische Renaissance Geschmack und Kultur

Die spanische Renaissance brachte eine kulinarische Blütezeit mit sich. Diese Kategorie feiert die Verbindung von mediterranen Zutaten und orientalischen Einflüssen, die Gerichte wie Gazpacho und Paella zu einem kulinarischen Erbe machten.

Min (Minuten)10Max (Minuten)240
Knusprige Croquetas de Jamón
50 Min.
Mittel
300 kcal
Spanien
Spanische Fideuà
45 Min.
Mittel
450 kcal
Spanien
Spanisches Bacalao al Ajoarriero
1 Std.
Mittel
350 kcal
Spanien
Herzhafte Bacalao a la Vizcaína
1 Std.
Mittel
320 kcal
Spanien
Würziger Patatas Bravas
45 Min.
Einfach
220 kcal
Spanien
Gebratene Setas a la Plancha
25 Min.
Einfach
150 kcal
Spanien
Geschmorter Rabo de Toro
3 Std.
Mittel
480 kcal
Spanien
Pikante Patatas Revolconas
45 Min.
Einfach
320 kcal
Spanien
Schokoladiges Mousse de Chocolate
4 Std.
Mittel
350 kcal
Frankreich
Karamellisierte Leche Frita
50 Min.
Mittel
250 kcal
Spanien
Schotige Migas Extremeñas
35 Min.
Einfach
450 kcal
Spanien
Pikantes Piquillo Rellenos de Atún
35 Min.
Leicht
260 kcal
Spanien

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