Tudor-Küche Geschmack und Tradition in England

Die Tudor-Zeit brachte eine reiche und abwechslungsreiche Küche hervor. Von herzhaften Fleischpasteten bis zu würzigen Saucen zeigt diese Kategorie, wie die Esskultur an den Höfen der Tudors Tradition und Geschmack vereinte.

Min (Minuten)10Max (Minuten)180
Kräutersuppe mit Gerste
45 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Gebratene Fasanenbrust
35 Min.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Apfelmus mit Nelken
45 Min.
Einfach
80 kcal
Deutschland
Schweinsschwarte mit Senf
2 Std.
Einfach
520 kcal
Deutschland
Gebackene Feigen mit Honig
25 Min.
Einfach
180 kcal
Italien
Pitabrot mit Wechselkorn
35 Min.
Einfach
200 kcal
Türkei
Kürbisrosenkohl-Pie
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Erfrischender Apfelwein
55 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Kohl und Hasenpfeffer
2 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Mild Ale Pottage
1 Std.
Mittel
350 kcal
England
Backfisch mit Weizenkruste
25 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Schweinebraten mit Rosmarin
2 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland

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