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    Vietnam Frische und Leichtigkeit

    Vietnamesische Gerichte wie Pho, Banh Mi und Goi Cuon zeichnen sich durch ihre Leichtigkeit und die Verwendung frischer Kräuter und Zutaten aus – ideal für jede Jahreszeit.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)210
    Mung Bean Dessert (Chè Đậu Xanh)

    Mung Bean Dessert (Chè Đậu Xanh)

    45 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Vietnam
    Bun Bo Hue (Würzige Rindfleischnudelsuppe)

    Bun Bo Hue (Würzige Rindfleischnudelsuppe)

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Vietnam
    Canh Rau Muong (Morning Glory Suppe)

    Canh Rau Muong (Morning Glory Suppe)

    25 Min.
    Einfach
    50 kcal
    Vietnam
    Banh Cuon (Gedämpfte Reismehlrollen)

    Banh Cuon (Gedämpfte Reismehlrollen)

    50 Min.
    Mittel
    200 kcal
    Vietnam
    Ngo Sa Ot (Mais mit Zitronengras und Chili)

    Ngo Sa Ot (Mais mit Zitronengras und Chili)

    25 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Vietnam
    Goi Thom Ca (Fischsalat mit Ananas)

    Goi Thom Ca (Fischsalat mit Ananas)

    15 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Vietnam
    Rau Muong Xao Toi (Sautierter Morning Glory mit Knoblauch)

    Rau Muong Xao Toi (Sautierter Morning Glory mit Knoblauch)

    15 Min.
    Einfach
    80 kcal
    Vietnam
    Cao Lau (Nudeln aus Hoi An mit Schweinefleisch)

    Cao Lau (Nudeln aus Hoi An mit Schweinefleisch)

    50 Min.
    Mittel
    600 kcal
    Vietnam
    Ga Kho Gung (Hähnchen mit Ingwer)

    Ga Kho Gung (Hähnchen mit Ingwer)

    35 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Vietnam
    Chao Ga (Hühner-Reisbrei)

    Chao Ga (Hühner-Reisbrei)

    45 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Vietnam
    Keo Lac (Erdnusskrokant)

    Keo Lac (Erdnusskrokant)

    25 Min.
    Leicht
    500 kcal
    Vietnam
    Goi Ngo Sen Tom Thit (Lotusbätter-Salat mit Garnelen und Schweinefleisch)

    Goi Ngo Sen Tom Thit (Lotusbätter-Salat mit Garnelen und Schweinefleisch)

    20 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Vietnam

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