Albanische Delikatessen Von Tave Kosi bis Baklava

Die albanische Küche verbindet mediterrane Frische mit orientalischen Einflüssen. Tave Kosi, ein herzhafter Lammauflauf mit Joghurt, und die süße Baklava stehen stellvertretend für die Vielfalt und den Reichtum der albanischen Esskultur. Diese Kategorie lädt dich ein, die authentischen Aromen Albaniens zu entdecken und zu genießen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)180
Japrak - Gefüllte Weinblätter mit Reis
1 Std.
Einfach
180 kcal
Türkei
Revani - Grießkuchen
45 Min.
Leicht
290 kcal
Türkei
Pulë me Qepë - Hähnchen mit Zwiebeln
1 Std.
Einfach
350 kcal
Albanien
Rizzoto Shqiptare - Albanischer Risotto
40 Min.
Leicht
320 kcal
Albanien
Tarator - Joghurt-Gurken-Suppe
10 Min.
Einfach
150 kcal
Bulgarien
Hallva - Weichweizengrütze mit Honig
35 Min.
Einfach
300 kcal
Türkei
Pastiçio - Albanischer Lasagne-Auflauf
1 Std.
Mittel
500 kcal
Albanien
Bukë Pite - Pitabrot
35 Min.
Leicht
200 kcal
Albanien
Qifqi - Reis-Bällchen
50 Min.
Mittel
250 kcal
Irak
Trankullë - Sauerrahmsuppe
45 Min.
Leicht
220 kcal
Albanien
Peshk në Zgarë - Gegrillter Fisch
30 Min.
Einfach
250 kcal
Albanien
Turlie Artiçoke - Artischocken-Pfanne
35 Min.
Einfach
220 kcal
Türkei

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