Amazonian Delights A Culinary Expedition

Die Amazonasregion ist reich an exotischen Zutaten und einzigartigen Geschmacksrichtungen. Diese Kategorie entführt dich auf eine kulinarische Expedition, die die Vielfalt von Fisch, Maniok und tropischen Früchten feiert.

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Mousse de Copoazú
35 Min.
Mittel
320 kcal
Brasilien
Arroz con Patarashca
50 Min.
Mittel
320 kcal
Peru
Quinua con Camu Camu
35 Min.
Einfach
320 kcal
Peru
Ají de Charapita
35 Min.
Einfach
150 kcal
Peru
Mazato (fermentiertes Getränk aus Maniok)
1 Tag
Einfach
80 kcal
Brasilien
Crema de Chonta
45 Min.
Leicht
250 kcal
Ecuador
Pescado con Salsa de Camu Camu
35 Min.
Einfach
250 kcal
Peru
Juanes de Yuca
50 Min.
Mittel
250 kcal
Brasilien
Chapo de Plátano (Bananenshake)
5 Min.
Einfach
220 kcal
Kuba
Sopa de Palmito
45 Min.
Leicht
250 kcal
Brasilien
Puchero Amazónico
1 Std.
Mittel
350 kcal
Peru
Inchicapi de Pescado
45 Min.
Einfach
320 kcal
Peru

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