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    Amazonian Delights A Culinary Expedition

    Die Amazonasregion ist reich an exotischen Zutaten und einzigartigen Geschmacksrichtungen. Diese Kategorie entführt dich auf eine kulinarische Expedition, die die Vielfalt von Fisch, Maniok und tropischen Früchten feiert.

    Min (Minuten)5Max (Minuten)600
    Juane de Gallina

    Juane de Gallina

    2 Std.
    Mittel
    520 kcal
    Peru
    Juanes de Árbol Hervido

    Juanes de Árbol Hervido

    2 Std.
    Mittel
    520 kcal
    Peru
    Sudado de Bagre (Wels-Eintopf)

    Sudado de Bagre (Wels-Eintopf)

    50 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Peru
    Panqueques de Plátano

    Panqueques de Plátano

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Venezuela
    Arroz con Pato Amazónico

    Arroz con Pato Amazónico

    1 Std.
    Mittel
    650 kcal
    Peru
    Cau Cau de Yuca

    Cau Cau de Yuca

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Peru
    Arroz Chaufa Amazónico

    Arroz Chaufa Amazónico

    35 Min.
    Einfach
    500 kcal
    Peru
    Fariña con Cecina

    Fariña con Cecina

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Bolivien
    Alfajores de Yuca

    Alfajores de Yuca

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Paraguay
    Picarones de Camu Camu

    Picarones de Camu Camu

    50 Min.
    Mittel
    180 kcal
    Peru
    Paiche Ahumado (geräucherter Fisch)

    Paiche Ahumado (geräucherter Fisch)

    2 Std.
    Leicht
    200 kcal
    Peru
    Masato de Chonta

    Masato de Chonta

    27 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Peru

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