Amazonian Delights A Culinary Expedition

Die Amazonasregion ist reich an exotischen Zutaten und einzigartigen Geschmacksrichtungen. Diese Kategorie entführt dich auf eine kulinarische Expedition, die die Vielfalt von Fisch, Maniok und tropischen Früchten feiert.

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Chupete de Maracuyá
30 Min.
Einfach
180 kcal
Ecuador
Mila de Yuca (Kuchen)
1 Std.
Einfache Zubereitung
320 kcal
Venezuela
Chifles con Guacamole Amazónico
25 Min.
Leicht
250 kcal
Ecuador
Brochetas de Yuca y Suri
35 Min.
Mittel
350 kcal
Peru
Refresco de Tapioca
45 Min.
Einfach
120 kcal
Brasilien
Pollo al Palo Amazónico
1 Std.
Mittel
400 kcal
Peru
Mazamorra de Chonta
45 Min.
Einfach
250 kcal
Peru
Humitas de Yuca
1 Std.
Mittel
220 kcal
Ecuador
Tacacho con Jerky de Carne
50 Min.
Mittel
350 kcal
Peru
Unchi de Feijão (Bohnenragout)
1 Std.
Einfach
350 kcal
Brasilien
Estofado de Yuca
1 Std.
Mittel
350 kcal
Ecuador
Chilcano de Gaspar (Fischsuppe)
45 Min.
Einfach
250 kcal
Peru

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