Andalusische Aromen Tapas und Sherry

Die Küche Andalusiens ist ein Fest für die Sinne, geprägt von kleinen Köstlichkeiten und exzellentem Sherry. Tapas wie Patatas Bravas, Gambas al Ajillo und würzige Chorizo bieten einen Einblick in die lebhafte kulinarische Tradition dieser Region. Begleitet von einem Glas Sherry wird jede Mahlzeit zu einem Genussmoment.

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Bojo de Manteca (Schmalzkuchen)
45 Min.
Einfach
300 kcal
Venezuela
Patatas Bravas mit Aïoli
50 Min.
Mittel
320 kcal
Spanien
Al Ajillo Con Setas (Knoblauchpilze)
25 Min.
Einfach
200 kcal
Spanien
Almagro-Auberginen
50 Min.
Einfach
150 kcal
Spanien
Ajo Blanco (Weiße Gazpacho)
15 Min.
Leicht
330 kcal
Spanien
Olla de San Antón (Bohneneintopf)
1 Std.
Mittel
400 kcal
Spanien
Morcilla de Burgos (Blutwurst)
2 Std.
Mittel
250 kcal
Spanien
Arroz Caldoso (Brühebasierter Reis)
45 Min.
Einfach
320 kcal
Spanien

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