Aztekische Aromen Die Küche des alten Mesoamerika

Die aztekische Küche war geprägt von Mais, Bohnen, Kakao und Chili – Zutaten, die noch heute die mexikanische Küche prägen. Diese Kategorie entführt dich in die Welt des alten Mesoamerika und zeigt, wie die Azteken mit raffinierten Zubereitungen Geschmack und Kultur vereinten.

Min (Minuten)10Max (Minuten)260
Gegrillte Hafergeschnetzeltes-Tacos
25 Min.
Leicht
350 kcal
Deutschland
Aztekische Pochadillo-Suppe
1 Std.
Mittel
320 kcal
Mexiko
Getoastetes Mais-Kürbis-Brot
1 Std.
Mittel
215 kcal
Deutschland
Traditioneller Hühner-Pozole
1 Std.
Mittel
350 kcal
Mexiko
Aztekische Mais-Getreide-Pfanne
40 Min.
Einfach
350 kcal
Mexiko
Mais- und Kaktusalat
15 Min.
Einfach
120 kcal
Mexiko
Bohnenblätter im Blätterteig
45 Min.
Einfach
150 kcal
Frankreich
Chalupas mit Grünem Chili
50 Min.
Leicht
350 kcal
Mexiko
Kürbisfrüchte gefüllt
1 Std.
Leicht
250 kcal
Deutschland
Aztekische Schokoladen-Mousse
30 Min.
Mittel
350 kcal
Mexiko
Aztekische Honig-Kakao-Sauce
20 Min.
Einfach
150 kcal
Mexiko
Schokoladendessert-Vorspeisen
35 Min.
Mittel
320 kcal
Frankreich

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