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    Bengalische Küchenreise Gewürze und Genüsse

    Die bengalische Küche ist eine Reise durch die Aromen Südasiens. Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen, frischem Gemüse und herzhaften Fleischgerichten zeigt diese Kategorie die kulinarische Vielfalt und Raffinesse einer Region, die für ihre Geschmackskunst bekannt ist.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Phulkopir Sorshe Posto (Blumenkohl in Senf-Mohnsamenpaste)

    Phulkopir Sorshe Posto (Blumenkohl in Senf-Mohnsamenpaste)

    30 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Indien
    Mochar Ghonto (Bananenblüten-Curry)

    Mochar Ghonto (Bananenblüten-Curry)

    50 Min.
    Mittel
    150 kcal
    Indien
    Chingri Malai Curry (Kokosnuss-Curry mit Garnelen)

    Chingri Malai Curry (Kokosnuss-Curry mit Garnelen)

    40 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Indien
    Bengali Luchi (Frittierte Fladenbrote)

    Bengali Luchi (Frittierte Fladenbrote)

    25 Min.
    leicht
    150 kcal
    Bangladesch
    Bengali Dim Bhapa (Gedämpfte Eier)

    Bengali Dim Bhapa (Gedämpfte Eier)

    30 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Indien
    Chingri Chup (Fischbrötchen)

    Chingri Chup (Fischbrötchen)

    35 Min.
    Mittel
    200 kcal
    Bangladesch
    Bhapa Doi (gedämpfter Joghurt)

    Bhapa Doi (gedämpfter Joghurt)

    40 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Indien
    Katla Kalia (Karpfenfisch-Curry)

    Katla Kalia (Karpfenfisch-Curry)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Bangladesch
    Mishti Bhakharwadi (Süßes gefülltes Teiggebäck)

    Mishti Bhakharwadi (Süßes gefülltes Teiggebäck)

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Indien
    Chitol Macher Muitha (Frikadellen-Fisch)

    Chitol Macher Muitha (Frikadellen-Fisch)

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Bangladesch
    Mishti Chutney (Süße Tomaten-Chutney)

    Mishti Chutney (Süße Tomaten-Chutney)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Indien
    Macher Kalia (Würziges Fischgericht)

    Macher Kalia (Würziges Fischgericht)

    45 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Indien

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