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    Bengalische Küchenreise Gewürze und Genüsse

    Die bengalische Küche ist eine Reise durch die Aromen Südasiens. Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen, frischem Gemüse und herzhaften Fleischgerichten zeigt diese Kategorie die kulinarische Vielfalt und Raffinesse einer Region, die für ihre Geschmackskunst bekannt ist.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Bhape Bharti (Gedämpfes Gemüse)

    Bhape Bharti (Gedämpfes Gemüse)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Indien
    Bengali Mishti Doi (Gesüßter Joghurt)

    Bengali Mishti Doi (Gesüßter Joghurt)

    1 Std.
    Leicht
    250 kcal
    Indien
    Soru Chakli Pitha (Weißer Reismehlpudding)

    Soru Chakli Pitha (Weißer Reismehlpudding)

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Bangladesch
    Bengali Dim Bhapa (Gedämpfte Eier)

    Bengali Dim Bhapa (Gedämpfte Eier)

    30 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Indien
    Mochar Ghonto (Bananenblüten-Curry)

    Mochar Ghonto (Bananenblüten-Curry)

    50 Min.
    Mittel
    150 kcal
    Indien
    Murgi'r Rezala (Hühner-Rezala)

    Murgi’r Rezala (Hühner-Rezala)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Bangladesch
    Kanchkolar Kofta (Bananen-Kofta)

    Kanchkolar Kofta (Bananen-Kofta)

    50 Min.
    Mittel
    200 kcal
    Indien
    Bengali Alur Dom (Kartoffel-Curry)

    Bengali Alur Dom (Kartoffel-Curry)

    45 Min.
    Mittel
    290 kcal
    Indien
    Bele Macher Jhal Curry

    Bele Macher Jhal Curry

    45 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Indien
    Bengali Luchi (Frittierte Fladenbrote)

    Bengali Luchi (Frittierte Fladenbrote)

    25 Min.
    leicht
    150 kcal
    Bangladesch
    Pabda Macher Jhal (Pabda-Fisch in scharfer Soße)

    Pabda Macher Jhal (Pabda-Fisch in scharfer Soße)

    35 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Bangladesch
    Kacha Aamer Tok Dal (Linsen-Sauerampfer)

    Kacha Aamer Tok Dal (Linsen-Sauerampfer)

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Indien

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