Colombian Cuisine A Taste of Diversity

Kolumbien, das Land der Karibikstrände und der Andenhöhen, bietet eine Küche voller Vielfalt. Von herzhaften Arepas bis zu süßen Natilla-Desserts – diese Kategorie präsentiert die köstlichen Aromen einer Region, die Tradition und Moderne verbindet.

Min (Minuten)5Max (Minuten)420
Arepa de Huevo: Ei-Maisfladen
30 Min.
Einfach
250 kcal
Kolumbien
Encurtido de Papaya: Papaya-Eingelegtes
15 Min.
Einfach
50 kcal
El Salvador
Hogaño: Tomaten-Zwiebel-Sauce
40 Min.
Einfach
80 kcal
Spanien
Chicharrón: Knuspriger Schweinebauch
1 Std.
Mittel
520 kcal
Mexiko
Enyucado: Kokos-Maniok-Kuchen
1 Std.
Leicht
350 kcal
Venezuela
Lulada: Kühlendes Lulo-Getränk
10 Min.
Einfach
100 kcal
Kolumbien
Butifarra: Kolumbianische Wurst
1 Std.
Mittel
350 kcal
Kolumbien
Aguardiente: Kolumbianischer Anisschnaps
7 Std.
Mittel
300 kcal
Kolumbien
Sudado de Res: Rindereintopf
2 Std.
Mittel
350 kcal
Peru
Hogao: Kolumbianische Zwiebel-Tomaten-Sauce
35 Min.
Einfach
150 kcal
Kolumbien
Arroz con Coco: Kokosnuss-Reis
40 Min.
Leicht
350 kcal
Kolumbien
Albóndigas: Fleischbällchen
50 Min.
Leicht
350 kcal
Spanien

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