Colombian Cuisine A Taste of Diversity

Kolumbien, das Land der Karibikstrände und der Andenhöhen, bietet eine Küche voller Vielfalt. Von herzhaften Arepas bis zu süßen Natilla-Desserts – diese Kategorie präsentiert die köstlichen Aromen einer Region, die Tradition und Moderne verbindet.

Min (Minuten)5Max (Minuten)420
Carne Guisada: Geschmortes Rindfleisch
2 Std.
Mittel
350 kcal
Mexiko
Pargo Frito: Gebratener Schnapper
35 Min.
Mittel
350 kcal
Mexiko
Aborrajado: Gebratene Käsebanane
25 Min.
einfach
250 kcal
Kolumbien
Patacones: Gebratene Kochbananen
25 Min.
Einfach
200 kcal
Kolumbien
Pachamanca: Anden-Ofengericht
4 Std.
Mittel
700 kcal
Peru
Mazamorra: Süßer Maisbrei
1 Std.
Leicht
220 kcal
Peru
Bandeja Paisa: Herzhaftes Paisa-Tablett
1 Std.
Mittel
850 kcal
Kolumbien
Pan de Yuca: Käse-Maniok-Brot
40 Min.
Einfach
150 kcal
Kolumbien
Arroz con Pollo: Hühnchen mit Reis
1 Std.
Einfach
650 kcal
Spanien
Posta Negra: Schwarzer Braten vom Rind
2 Std.
Mittel
350 kcal
Argentinien

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