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    Haute Cuisine Die Kunst der französischen Küche

    Die französische Haute Cuisine ist weltberühmt für ihre Eleganz und Raffinesse. Diese Kategorie widmet sich feinen Speisen wie Coq au Vin, Ratatouille und Crème Brûlée, die die Kunst der französischen Kochtradition verkörpern.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Galette des Rois

    Galette des Rois

    50 Min.
    Mittel
    420 kcal
    Frankreich
    Petit Pot de Crème

    Petit Pot de Crème

    45 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Frankreich
    Côtes de Veau à la Normande

    Côtes de Veau à la Normande

    45 Min.
    Mittel
    550 kcal
    Frankreich
    Escalope de Veau à la Crème

    Escalope de Veau à la Crème

    40 Min.
    Mittel
    410 kcal
    Frankreich
    Clafoutis de Tomates Cerises

    Clafoutis de Tomates Cerises

    50 Min.
    einfach
    220 kcal
    Frankreich
    Anchoyade

    Anchoyade

    15 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Patatas Bravas mit Aïoli

    Aïoli

    10 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Frankreich
    Cabillaud à la Bordelaise

    Cabillaud à la Bordelaise

    45 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Frankreich
    Pain d'Épices

    Pain d'Épices

    1 Std.
    Leicht
    300 kcal
    Frankreich
    Pâté de Foie

    Pâté de Foie

    1 Std.
    Schwierig
    350 kcal
    Frankreich
    Gratin de Macaroni

    Gratin de Macaroni

    50 Min.
    Mittel
    620 kcal
    Frankreich
    Salade de Gesiers

    Salade de Gesiers

    35 Min.
    Einfach
    280 kcal
    Frankreich

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