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    Isländische Köstlichkeiten Feuer und Eis

    Die Küche Islands spiegelt die beeindruckende Natur des Landes wider. Von frischem Fisch und Lamm bis zu exotischen Spezialitäten wie fermentiertem Hai bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch die kontrastreiche Welt zwischen Vulkanen und Gletschern.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Grjónagrautur (Milchreis)

    Grjónagrautur (Milchreis)

    40 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Island
    Einfacher Bakkenfisch

    Einfacher Bakkenfisch

    35 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Deutschland
    Trockengefischt und Veggie Dip

    Trockengefischt und Veggie Dip

    15 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Deutschland
    Salzlachs Roll

    Salzlachs Roll

    15 Min.
    Leicht
    220 kcal
    Deutschland
    Krapar (Isländische Blutwurst)

    Krapar (Isländische Blutwurst)

    2 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Island
    Lifrarpylsa (Leberwurst)

    Lifrarpylsa (Leberwurst)

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Island
    Rauchfisch mit Pfeffer-Skyr Dip

    Rauchfisch mit Pfeffer-Skyr Dip

    15 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Isländische Fischburger

    Isländische Fischburger

    35 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Island
    Möhren-Fischaugen

    Möhren-Fischaugen

    15 Min.
    Einfach
    90 kcal
    Deutschland
    Erfrischende Roggenkringel

    Erfrischende Roggenkringel

    45 Min.
    Mittel
    150 kcal
    Deutschland
    Isländische Bananensuppe

    Isländische Bananensuppe

    25 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Island
    Lammfisch Barbecue

    Lammfisch Barbecue

    35 Min.
    Mittel
    500 kcal
    Deutschland

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