Madagassische Gaumenfreuden Insel der Aromen

Madagaskars Küche ist so einzigartig wie die Insel selbst. Mit Einflüssen aus Afrika, Asien und Europa entstehen Gerichte, die exotische Gewürze mit lokalen Zutaten kombinieren. Von Vanille bis Zebu – diese Kategorie bietet dir die Aromen der Insel auf dem Teller.

Min (Minuten)10Max (Minuten)500
Romazava Voanio – Kokos-Romazava
1 Std.
Mittel
360 kcal
Madagaskar
Voanjobory – Erdnussbohnen-Eintopf
1 Std.
Mittel
350 kcal
Madagaskar
Salady Katsaka – Mais-Salat mit Zwiebeln
15 Min.
Einfach
180 kcal
Mosambik
Akoho Misoavaly – Hühnerfilet mit Gemüse
45 Min.
Leicht
300 kcal
Madagaskar
Sakay – Scharfe Paprika-Sauce
35 Min.
Einfach
80 kcal
Madagaskar
Ron’akoho – Leichte Hühnersuppe
45 Min.
Einfach
220 kcal
Vereinigte Staaten
Akoho Fahafahana – Huhn der Freiheit
1 Std.
Mittel
350 kcal
Madagaskar
Sesika – Gefüllte Zebu-Würste
45 Min.
Mittel
350 kcal
Madagaskar
Trondro Mihinàna – Fisch mit Kokosmilch
45 Min.
Einfach
350 kcal
Madagaskar
Sosatala – Zimtpudding
25 Min.
Einfach
200 kcal
Deutschland

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