Māori Fusion Tradition trifft Moderne

Die Māori-Küche verbindet Jahrhunderte alte Traditionen mit kreativen modernen Rezepten. Diese Kategorie bietet eine Mischung aus traditionellen Gerichten wie Hangi und modernen Kreationen, die die Esskultur Neuseelands neu interpretieren.

Min (Minuten)15Max (Minuten)600
Wakame-Salat mit Mānuka-Vinaigrette
15 Min.
Einfach
80 kcal
Japan
Currywurst mit Paua
35 Min.
Mittel
500 kcal
Deutschland
Kawakawa-Bier-Gelee
45 Min.
Einfach
80 kcal
Neuseeland
Kawakawa-Pesto Pasta
25 Min.
Einfach
450 kcal
Neuseeland
Kiwi und Mangostan Salsa
15 Min.
Einfach
60 kcal
Thailand
Wurzelgemüse-Bouillon
1 Std.
Einfach
50 kcal
Deutschland
Kürbis-Mānuka-Brot
1 Std.
Mittel
240 kcal
Neuseeland
Ahornglasierte Taro-Chips
25 Min.
Einfach
220 kcal
USA
Paua-Tartar mit Zitronenschalen
15 Min.
Leicht
120 kcal
Neuseeland
Blumenkohl-Reis Hangi-Stil
35 Min.
Einfach
120 kcal
Neuseeland
Fermentierter Kumara mit Ziegenkäse
1 Std.
Leicht
180 kcal
Neuseeland
Smoked Kina Bruschetta
20 Min.
Einfach
220 kcal
Italien

Rezeptthemen

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