Mongolische Gaumenfreuden Tradition und Einfachheit

Die mongolische Küche spiegelt die karge Landschaft und die Nomadentradition wider. Mit Gerichten wie Buuz, Khorkhog und Airag präsentiert diese Kategorie die schlichten, aber herzhaften Aromen der mongolischen Steppe.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Uvuliin Tsatsal - Winterliches Getränk
25 Min.
Einfach
60 kcal
Georgien
Munkhag Hool - Eunemalig es Essen
1 Std.
Mittel
350 kcal
Mongolei
Dovduu - Mongolisches Butterfett
1 Std.
Einfach
900 kcal
Mongolei
Uuz - Gebratenes Lammkeule
2 Std.
Mittel
600 kcal
Mongolei
Suutei Tsai - Salziger Milchtee
20 Min.
Einfach
120 kcal
Mongolei
Temittai Shul - Herbstliche Nudelbrühe
45 Min.
Einfach
280 kcal
Deutschland
Aduun Hoormog - Fermentierte Kuhmilch
2 Tage
Einfach
60 kcal
Mongolei
Manatuudan - Regionale Festtagsspeise
2 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Khuurshuur - Herzhafte Fleischklopse
50 Min.
Mittel
320 kcal
Mongolei
Ilesh Melesh - Milchsuppe
45 Min.
Einfach
220 kcal
Bangladesch

Rezeptthemen

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