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    Nepalesische Geschmackswelten Traditionelle Rezepte

    Die Küche Nepals, eingebettet in die majestätischen Berge des Himalayas, spiegelt die Einfachheit und Herzlichkeit ihrer Menschen wider. Gerichte wie Dal Bhat, Gundruk und köstliche Momos zeigen die authentischen Aromen und Traditionen dieser Region.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Mas Ko Dal (Schwarzaugenbohnensuppe)

    Mas Ko Dal (Schwarzaugenbohnensuppe)

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Indien
    Chyau Curry (Pilz-Curry)

    Chyau Curry (Pilz-Curry)

    35 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Asien
    Phaparko Pulao (Buchweizen-Pilaf)

    Phaparko Pulao (Buchweizen-Pilaf)

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Indien
    Teel Roti (Reisfladen mit Sesam)

    Teel Roti (Reisfladen mit Sesam)

    35 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Indien
    Sel Bhaja (Sesamreis)

    Sel Bhaja (Sesamreis)

    30 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Bangladesch
    Aaloo Tama Bodi (Kartoffeln mit Bambussprossen und Bohnen)

    Aaloo Tama Bodi (Kartoffeln mit Bambussprossen und Bohnen)

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Nepal
    Mulako Achar (Rettich-Pickles)

    Mulako Achar (Rettich-Pickles)

    15 Min.
    Einfach
    30 kcal
    Nepal
    Laphi (Gemüse-Klebreissalat)

    Laphi (Gemüse-Klebreissalat)

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Kambodscha
    Thakali Bhutuwa (Gebratener Grünkohl)

    Thakali Bhutuwa (Gebratener Grünkohl)

    35 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Nepal
    Dal Bhaat Tarkaari (Linsensuppe-Reis-Set)

    Dal Bhaat Tarkaari (Linsensuppe-Reis-Set)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Nepal
    Panta Bhat (Gegorener Reis)

    Panta Bhat (Gegorener Reis)

    10 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Bangladesch
    Dhido (Traditioneller Hirsebrei)

    Dhido (Traditioneller Hirsebrei)

    30 Min.
    Einfach
    260 kcal
    Nepal

    Rezeptthemen

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