Norddeutsche Genüsse Von Labskaus bis Rote Grütze

Die norddeutsche Küche besticht durch ihre rustikalen Gerichte und ihre Nähe zum Meer. Labskaus, ein deftiger Klassiker, und die fruchtige Rote Grütze sind Highlights, die die Vielfalt des Nordens zeigen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)210
Oldenburger Grützwurst
2 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Niedersächsisches Wacholderschinken
1 Std.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Rismark Lapskaus mit Räucherlachs
45 Min.
Einfach
350 kcal
Norwegen
Heidekartoffeln mit Butterstippe
45 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Hanoveraner Welfenspeise
1 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Schleswig-Holsteiner Fischauflauf
1 Std.
Mittel
480 kcal
Deutschland
Delmenhorster Fischkuchen
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Veganes Rübenmus mit Räucherwurst
45 Min.
Einfach
280 kcal
Deutschland
Elbposaunen Süßkartoffeleintopf
1 Std.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Pomorisches Szomp (dicker Eintopf)
2 Std.
Einfach
420 kcal
Deutschland
Wangerooger Windbeutelkuchen
1 Std.
Mittel
360 kcal
Deutschland
Nordfriesische Grünkohlpastete
1 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland

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