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    Nordische Genüsse Die Küche der Wikinger

    Die Wikinger brachten ihre robuste und schlichte Küche auf ihre Reisen. Diese Kategorie zeigt Gerichte, die von Fisch, Fleisch und Getreide dominiert wurden – einfach, nahrhaft und voller Geschmack. Erlebe die Esskultur einer faszinierenden Zeit.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)500
    Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse

    Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse

    15 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Deutschland
    Geröstete Haferflocken mit Beeren

    Geröstete Haferflocken mit Beeren

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Gebackene Heidschnuckenkeule

    Gebackene Heidschnuckenkeule

    2 Std.
    Mittel
    650 kcal
    Deutschland
    Rote-Bete-Wurzel-Salat

    Rote-Bete-Wurzel-Salat

    15 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Kräutersuppe mit Pastinaken

    Kräutersuppe mit Pastinaken

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Deutschland
    Wikinger-Hanfsuppe

    Wikinger-Hanfsuppe

    45 Min.
    Leicht
    350 kcal
    Deutschland
    Wildkräuter-Salat mit Feta

    Wildkräuter-Salat mit Feta

    15 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Zwiebel-Schweinebraten

    Zwiebel-Schweinebraten

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Wikinger-Linsensuppe mit Kümmel

    Wikinger-Linsensuppe mit Kümmel

    1 Std.
    Leicht
    320 kcal
    Deutschland
    Eingelegte Heringe auf Altfinnische Art

    Eingelegte Heringe auf Altfinnische Art

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Finnland
    Grünkohl und Speck-Eintopf

    Grünkohl und Speck-Eintopf

    1 Std.
    Leicht
    320 kcal
    Deutschland
    Wikinger-Kräuter-Knäckebrot

    Wikinger-Kräuter-Knäckebrot

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Deutschland

    Rezeptthemen

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