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    Nordische Genüsse Die Küche der Wikinger

    Die Wikinger brachten ihre robuste und schlichte Küche auf ihre Reisen. Diese Kategorie zeigt Gerichte, die von Fisch, Fleisch und Getreide dominiert wurden – einfach, nahrhaft und voller Geschmack. Erlebe die Esskultur einer faszinierenden Zeit.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)500
    Wikinger-Braumeister-Suppe

    Wikinger-Braumeister-Suppe

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Kräutersuppe mit Pastinaken

    Kräutersuppe mit Pastinaken

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Deutschland
    Geräucherter Lachs auf Roggenbrot

    Geräucherter Lachs auf Roggenbrot

    10 Min.
    einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Wikinger-Ragout mit Elchfleisch

    Wikinger-Ragout mit Elchfleisch

    2 Std.
    Mittel
    400 kcal
    Schweden
    Wikinger-Joghurt mit Honig und Nüssen

    Wikinger-Joghurt mit Honig und Nüssen

    10 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Dänemark
    Gegrillter Hering mit Senfsauce

    Gegrillter Hering mit Senfsauce

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Getrocknetes Rentierfleisch

    Getrocknetes Rentierfleisch

    5 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Norwegen
    Butter-Rüben-Brei

    Butter-Rüben-Brei

    45 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Deutschland
    Wikinger-Geräucherte Forelle

    Wikinger-Geräucherte Forelle

    3 Std.
    Mittel
    200 kcal
    Norwegen
    Brennnessel-Grenadiermarsch (Hirse-Pfanne)

    Brennnessel-Grenadiermarsch (Hirse-Pfanne)

    45 Min.
    Leicht
    300 kcal
    Deutschland
    Getrockneter Kabeljau mit Knoblauch

    Getrockneter Kabeljau mit Knoblauch

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Portugal
    Fischauflauf mit Lauch und Kartoffeln

    Fischauflauf mit Lauch und Kartoffeln

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland

    Rezeptthemen

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