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    Peruvian Flavors A Culinary Journey

    Peru gilt als eines der kulinarischen Zentren Südamerikas. Mit Gerichten wie Ceviche, Lomo Saltado und Quinoa-Kreationen bietet diese Kategorie eine Reise durch die vielseitige und innovative Küche des Landes.

    Min (Minuten)5Max (Minuten)300
    Jabali a la Parrilla: Wildschwein gegrillt

    Jabali a la Parrilla: Wildschwein gegrillt

    50 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Spanien
    Ceviche Mixto: Gemischtes Ceviche

    Ceviche Mixto: Gemischtes Ceviche

    20 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Peru
    Tacu Tacu: Reis-Bohnen-Pfannkuchen

    Tacu Tacu: Reis-Bohnen-Pfannkuchen

    35 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Peru
    Espesado: Dicker Maisbrei

    Espesado: Dicker Maisbrei

    30 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Ecuador
    Peruanischer Reis mit Meeresfrüchten

    Peruanischer Reis mit Meeresfrüchten

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Peru
    Pan Con Chicharrón: Schweinefleischsandwich

    Pan Con Chicharrón: Schweinefleischsandwich

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Peru
    Seco de Res: Rindereintopf mit Koriander

    Seco de Res: Rindereintopf mit Koriander

    2 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Peru
    Leche de Tigre: Ceviche-Brühe

    Leche de Tigre: Ceviche-Brühe

    20 Min.
    Einfach
    60 kcal
    Peru
    Quinua Atamalada: Quinoa mit Schinken

    Quinua Atamalada: Quinoa mit Schinken

    35 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Bolivien
    Locro de Zapallo: Kürbiseintopf

    Locro de Zapallo: Kürbiseintopf

    45 Min.
    Leicht
    280 kcal
    Ecuador
    Peruanisches Tiramisù mit Lucuma

    Peruanisches Tiramisù mit Lucuma

    4 Std.
    Einfach
    300 kcal
    Peru
    Peruanisches Maisgetränk

    Peruanisches Maisgetränk

    1 Std.
    Einfach
    120 kcal
    Peru

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